O Instituto Politécnico de Bragança está a desenvolver conteúdos sobre a produção de vinho no concelho de Valpaços para ser integrada na futura Casa do Vinho, através de uma parceria com a Câmara Municipal.
O presidente do IPB, Sobrinho Teixeira, explica que o objectivo deste trabalho que está a ser feito por três docentes da instituição é dar a conhecer a realidade da produção vitivinícola deste concelho e enaltecer a sua qualidade. Sobrinho Teixeira sublinha que os conteúdos vão permitir uma interacção com o público. A Casa Do Vinho de Valpaços situa-se no edifício da antiga Cooperativa de Olivicultores, agora requalificado, e vai ser inaugurada no próximo dia 24.
Publicado em 'Rádio Brigantia'.
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