O consumo de produtos biológicos está a crescer, o que pode significar uma nova oportunidade de mercado para os agricultores da região.
Albino Bento, professor no IPB e investigador do Centro de Investigação de Bragança, diz que Trás-os-Montes tem a maior área de agricultura biológica, e que o norte da Europa pode ser uma opção para o escoamento destes produtos.
O clima transmontano permite cultivar, em modo biológico, a vinha, o castanheiro e a oliveira.
Características exclusivas da região.
Trás-os-Montes é onde mais se tem investido na agricultura biológica, a nível nacional.
E o aumento do consumo de produtos cultivados em modo biológico pode abrir portas no mercado do norte da Europa.
Publicado em 'Onda Livre'.
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